San Michele
RossoDOC Sicilia

San Michele

Frappato

€17,00

Espressione autentica del territorio, affinato solo in acciaio per preservarne la 
fragranza. Si presenta con un rosso delicato e brillanti riflessi violacei. Il bouquet 
è un inno alla macchia mediterranea: floreale e speziato, con una nitida nota di 
melograno. Al palato sorprende: pieno, avvolgente e di lunga persistenza. 

Scheda Tecnica

San Michele

Denominazione
DOC Sicilia
Vendemmia
quarta decade di settembre
Gradazione alcolica
13,50%
Colore
rosso delicato con riflessi violacei
Temperatura di servizio
14/16°C
Profumo
floreale, con note speziate, ricorda molto il frutto del melograno
Gusto
pieno in bocca, avvolgente e persistente
Vinificazione
in macerazione rosso bucce con sulle temperatura controllata
Affinamento
acciaio
Abbinamenti gastronomici
tonno rosso, carni bianche e formaggi semi stagionati
Il Vino

San Michele

Espressione autentica del territorio, affinato solo in acciaio per preservarne la 
fragranza. Si presenta con un rosso delicato e brillanti riflessi violacei. Il bouquet 
è un inno alla macchia mediterranea: floreale e speziato, con una nitida nota di 
melograno. Al palato sorprende: pieno, avvolgente e di lunga persistenza.