Rosso

Lis

Chardonnay

€20,00

Elaborato in autoclave (Metodo Martinotti) per esaltarne la freschezza, si
presenta giallo paglierino scarico con riflessi verdolini. Al naso è intenso e
fragrante, guidato da note di mela verde e fiori d’acacia. Il sorso è elegante e
vivace, con una piacevole effervescenza che ne esalta la beva.

Epoca di raccolta

ultima decade di agosto

Gradazione alcolica

12%

Colore

Giallo paglierino scarico tendente al verdolino

Temperatura di servizio

4/6 °C

Profumo

Al naso intenso fragrante con sentori di mela verde e fiori di acacia che ci accompagnano all’assaggio

Gusto

Elegante e fresco che si esalta nella effervescenza

Vinificazione

in bianco con rifermentazione in autoclave

Abbinamenti gastronomici

formaggi grassi, torte salate, pesce, ottimo come l’aperitivo