Miotła
CzerwoneDOC Sycylia

Miotła

Grillo

€15,00

La Ginestra to organiczne Moscato Bianco, które ucieleśnia prostotę i elegancję zrównoważonej sycylijskiej uprawy winorośli. Dzięki odurzającym aromatom białych kwiatów, żółtej brzoskwini i róży, wino to urzeka od pierwszego łyku, oferując świeżość i unikalny, aromatyczny charakter winiarskiej sceny wyspy.

Idealne na chwile czystej przyjemności, La Ginestra komponuje się z tradycyjnymi sycylijskimi deserami na bazie migdałów i najdelikatniejszymi daniami, wnosząc do każdego kieliszka światło i zapach kwitnącego sycylijskiego żarnowca.

Karta techniczna

Miotła

Denominacja
DOC Sycylia
Czas zbiorów
ostatni dzień sierpnia przed wrześniem
Zawartość alkoholu
12,50%
Kolor
jasnożółty z zielonkawymi refleksami
Temperatura podawania
6/8°C
Aromaty
kwiatowe i aromatyczne nuty typowe dla tej odmiany winorośli, z przewagą żółtego melona i owoców cytrusowych
Smak
w ustach wyczuwalny jest smak świeżych żółtych owoców połączony z typowym korzennym aromatem.
Winifikacja
fermentacja w kontrolowanej temperaturze przez około 10 dni
Dojrzewanie
3 miesiące w stali i 3 miesiące w butelce
Parowanie z potrawami
dania z ryb i owoców morza, doskonałe jako aperitif