Terre Brune
RougeDOC Sicilia

Terre Brune

Nero d’Avola

€15,00

Terre Brune est le Nero d'Avola DOC Sicilia de Gigliotto Tenute, vinifié en rouge et élevé uniquement en cuve d'acier. Sa robe est d'un rouge intense aux reflets violacés ; le nez offre de fortes notes de fruits rouges, avec de nettes touches d'amande amère et de fleurs. En bouche, l'arôme est complexe, avec des notes de violette, d'épices et de fruits rouges.

Fiche Technique

Terre Brune

Appellation
DOC Sicilia
Époque des vendanges
Deuxième et troisième décades de septembre
Degré d'alcool
13,50%
Couleur
Rouge intense aux reflets violacés
Température de service
16/18°C
Arômes
Fortes notes de fruits rouges avec de nettes touches d'amande amère et de fleurs
Goût
Arôme complexe aux notes de violette, d'épices et de fruits rouges
Vinification
Vinification en rouge avec macération sur les pellicules à température contrôlée
Élevage
En cuve d'acier
Accords mets et vins
Pâtes et risottos, viandes et fromages