Le domaine
Entre les collines de Piazza Armerina et de Caltagirone se dresse notre majestueux domaine, prêt à vous raconter son histoire.
Là où le Temps est devenu Vin
Tradition, innovation et amour pour la terre : le cœur de Gigliotto Tenute.
La Construction du Monastère
Les moines bénédictins posèrent les premières pierres du baglio, concevant la structure comme le cœur battant de leurs activités de mise en valeur des terres et d'agriculture.
La Famille Savoca
La famille Savoca achète et restaure intégralement le domaine de Gigliotto. Le projet de réhabilitation de l'ancien monastère bénédictin commence, ainsi que le lancement des activités agricoles.
Naissance de l'Agriturismo
L'agriturismo Gigliotto ouvre ses portes : 26 chambres de style baroque, restaurant avec 250 places intérieures et terrasse panoramique, piscine et espaces événementiels. Le domaine devient un pôle d'hospitalité sicilienne.
Le Caveau Moderne
Elio Savoca inaugure le caveau : 6 000 m² construits avec des matériaux naturels — bois et pierre — pour garantir une isolation et un contrôle thermique optimaux. Les premières étiquettes Gigliotto Tenute voient le jour.
Plus de 12 Étiquettes, 200 Hectares
Plus de 12 étiquettes prestigieuses, 25 hectares de vignes en Guyot avec orientation sud, certification biologique depuis plus de vingt ans. Gigliotto Tenute est aujourd'hui une référence pour le vin sicilien dans le monde.
