Calici d'autore

Franchissez le seuil du temps avec les grands rouges structurés du domaine

Chaque verre renferme une histoire de terre, de patience et de passion, où le soleil de Sicile devient un rouge profond et complexe. Calici d'autore est une expérience dédiée aux amateurs de grands rouges : des vins longuement élevés ou issus de raisins passerillés, fruit du soin de Gigliotto Tenute.

Vins inclus

• VOSSÌA — Nero d'Avola DOC Sicilia. Un rouge élevé 24 à 36 mois, pour moitié sous bois, aux notes de violette, de réglisse, de clou de girofle et de pruneau.
• CONTE RUGGERO — Petit Verdot IGT Terre Siciliane. Élevé en partie sous bois, d'une grande structure, aux tanins élégants et à la belle persistance.
• DON GIOVANNI — Nero d'Avola DOC Sicilia. Un rouge de raisins séchés sur claies, aux notes de fruits rouges mûrs, de prune, de griotte marasque, de fruits confits et d'épices.

Détails

• Bouchées salées incluses : Une sélection de spécialités salées en accord avec les vins.
• Sur réservation uniquement — Contactez-nous pour réserver votre place.