San Miguel
TintoDOC Sicilia

San Miguel

Frappato

€17,00

Una auténtica expresión del territorio, envejecido únicamente en acero para preservar su
fragancia. Presenta un delicado color rojo con brillantes reflejos púrpuras. El bouquet
es un himno a la vegetación mediterránea: floral y especiado, con una marcada nota de
granada. En boca sorprende: pleno, envolvente y persistente.

Ficha Técnica

San Miguel

Denominación
DOC Sicilia
Época de vendimia
cuarta década de septiembre
Graduación alcohólica
13,50%
Color
Rojo delicado con reflejos púrpuras
Temperatura de servicio
14/16°C
Aromas
Floral, con notas especiadas, muy reminiscentes de la fruta de granada.
Sabor
lleno en la boca, envolvente y persistente
Vinificación
en maceración roja sobre las pieles con temperatura controlada
Crianza
acero
Maridaje
atún rojo, carnes blancas y quesos semicurados