La Dolcezza di Sara
DolcePassito

La Dolcezza di Sara

Petit Verdot

€25,00

La Dolcezza di Sara è il passito di Petit Verdot di Gigliotto Tenute, vinificato in rosso con aggiunta di uva appassita al sole e affinato in acciaio e legno di ciliegio. Nel calice è rosso rubino, carico e profondo; al naso offre sentori di rose, viole e amarene, con uno speziato nobile di vaniglia e cioccolato. In bocca è avvolgente e ripropone la frutta rossa candita.

Scheda Tecnica

La Dolcezza di Sara

Denominazione
Passito
Epoca di raccolta
Prima decade di ottobre
Gradazione alcolica
14 %
Colore
Rosso rubino, carico e profondo
Temperatura di servizio
16/18 °C
Profumo
Sentori di rose, viole e amarene, con uno speziato nobile di vaniglia e cioccolato
Gusto
Avvolgente in bocca, ripropone la frutta rossa candita
Vinificazione
In rosso a temperatura controllata con aggiunta di uva appassita al sole
Affinamento
Acciaio e legno di ciliegio
Abbinamenti gastronomici
Vino di fine pasto e da meditazione: ideale con un buon sigaro e con i dolci al cioccolato